Varaa pöytä

Kullán menu

YLLÄTYSMENU

17.1.–28.2.2023 Kultá Kitchen & Barissa nautitaan Nuorten kokkien MM-mitalisti Otto Hietamiehen yllätysmenua. 

Kokkimme Otto kertoo, että juhlamenun teemassa näkyvät vahvasti hänen lapsuutensa maut mm. karviainen, luumu ja porkkana. Menussa yhdistyvät upealla tavalla uran varrella opitut kikat ja tekniikat ja pohjoisen puhtaat ja raikkaat raaka-aineet.

Tervetuloa nauttimaan ja juhlistamaan kanssamme!

Yllätysmenumme on laktoositon. Saatavilla myös gluteenittomana sekä kasvis- tai vegaaniversiona.

5 ruokalajia 78 € | Viinit 69 €
3 ruokalajia 58 € | Viinit 46 €

Arktinen alkoholiton juomapaketti  (0 %)
5 juomaa 36 €
3 juomaa 23 €

Kultákaivos Viinit
5 ruokalajia, viinit 110 €
3 ruokalajia, viinit 69 €

Aperitiivi 14,9 €

Alkoholiton aperitiivi 9 €

BISTRO

LAPIN MAKUPALAT
Pohjoinen aidoimmassa ja moderneimmassa muodossa, suolaisena ja yllätyksellisenä. Kelolankulta löydät poroa, pohjoisen kalaa, sieniä, pientilajuustoa ja pohjoisen marjaa. Lapin tapas-tyylisesti
L
25 €

KULTÁ KASVISSALAATTI
Sydänsalaattia, paahdettuja ja pikkelöityjä juur eksia, kuusenkerkkä-cashewpähkinää ja parmesan-dressing
L I G
19 €
Katkarapuskagenilla 25 €

KERMAINEN LOHIKEITTO
Leipää ja voita
L, saatavilla myös gluteenittomana
24 €

SESONGIN RISOTTO
L I G
24 €

KULTÁ BURGER
Puuhiiligrillattu poronlihapihvi, briossisämpylä, suolakurkkua, savumajoneesia, kuusenkerkkächeddaria, punasipulia ja puikulaperunaranskalaisia
L, saatavilla myös gluteenittomana
26 €

KULTÁ KASVISBURGER
Kasvispihvi, briossisämpylä, suolakurkkua, savumajoneesia, kuusenkerkkächeddaria, punasipulia ja puikulaperunaranskalaisia
L, saatavilla myös gluteenittomana
24 €

PORONKÄRISTYS
Puikulaperunamuusia, suolakurkkua ja puolukkaa
L I G
34 €

PÄIVÄN KALA
L I G
37 €

PÄIVÄN PORO
L I G
41 €

JÄLKIRUOAT 

VANILIJAJÄÄTELÖÄ, SUOLAKARAMELLIA JA HILLAA
L I G
12 €

PÄIVÄN JÄLKIRUOKA
L I G
12 €

KOTIMAISET JUUSTOT JA HILLAHILLO
G
12 €